La pandemia trajo una serie de complicaciones que han derivado en problemas económicos y en el colapso de ciertas unidades de los centros de salud, como las UCI y UTI, donde se tratan los pacientes más graves. Algo quizás menos visible pero igual de complejo es la caída que registró la donación de sangre en el país. A fines de marzo, al inicio de la pandemia, en la Región Metropolitana los centros que reciben plasma ya daban cuenta de una baja crítica de sus reservas, pues la cantidad de donantes se había reducido a un tercio.

La donación de sangre es tan relevante que fue considerada dentro de los 17 permisos que actualmente se pueden obtener en comisariavirtual.cl para salir durante la cuarentena. La sangre, en general, y los elementos que se pueden obtener de ella (como las plaquetas, por ejemplo), sirven para transfusiones a enfermos de cáncer, personas que sufren accidentes traumatológicos, niños prematuros, casos con quemaduras y afecciones respiratorias severas, tratamientos y requerimientos que se mantienen durante todo el año. Incluso, las reservas se han utilizado en personas con covid-19.

Uno de los elementos que incidió en la baja de donaciones tiene que ver con las colectas móviles que se realizan en empresas o en centros de estudios superiores. La pandemia llevó a cerrar las universidades, que volcaron sus actividades a la web, y las empresas que no adoptaron el teletrabajo generaron estrictos protocolos para controlar el ingreso de personas a sus instalaciones, lo que dificultó la realización de estos operativos.

En medio de este escenario cobró relevancia el trabajo que hace cuatro años iniciaron con fuerza para conseguir a estos donantes altruistas, comprometidos con acudir hasta cuatro veces al año, en el caso de los hombres, y tres en el de las mujeres.

Como dijo Daniela Ceballos -futbolista y defensa de la Universidad de Concepción, quien desde 2011 es donante altruista- este aporte requiere tan poca inversión de parte de quienes lo hacen y se puede lograr algo tan importante como salvarle la vida a una persona.

Estamos terminando un año lleno de complejidades, bajo una pandemia que ha causado estragos en todo el mundo. Pero una de las cosas que el covid-19 grabó en piedra para siempre, es el carácter estratégico de la agricultura, para garantizar la seguridad alimentaria global, y por cierto, la de nuestro país.

Así, para alcanzar todo su potencial, será necesario crear políticas públicas surgidas de datos actualizados, que guarden relación con las problemáticas y oportunidades que este nuevo panorama mundial ha generado a nuestra agricultura, y en particular, a nuestro sector lechero.

Por lo tanto, consideramos de suma relevancia el reciente llamado a inscribirse en el próximo "VIII Censo Agropecuario y Forestal". Este instrumento será la fuente más relevante de información estadística, para que los gobiernos, autoridades, organizaciones y el sector privado, puedan tomar decisiones de manera más efectiva, para fortalecer el sector agrícola, junto con proporcionar datos indispensables para la investigación agropecuaria, con el fin de generar mejores políticas públicas.

"El sector agropecuario no solo nos alimenta, sino que genera mucho empleo y les da sustento a muchas familias en nuestro país", señaló en una ceremonia esta semana el ministro de Economía, Lucas Palacios. Por su parte, el ministro de Agricultura Antonio Walker, remarcó que "el último censo fue el 2007, ya ha pasado mucho tiempo. La agricultura ha cambiado y ha crecido mucho en los últimos 13 años, y con este censo vamos a obtener información muy relevante para diseñar las políticas públicas para el sector agropecuario".

De esta forma, como gremio hacemos un llamado a nuestros socios y a todos los agricultores, a ser parte de este Censo, a realizarse presencialmente en marzo del 2021, o de manera online a quienes se inscriban previamente en https://www.ine.cl/censoagropecuario/ hasta el 31 de diciembre.

Es tiempo de participar masivamente en una consulta nacional, aportando a que las próximas políticas públicas realmente respondan a las necesidades de nuestro sector lechero, para así garantizar la seguridad alimentaria, y cumplir nuestra visión de posicionar la mejor leche del mundo en todos los mercados internacionales.

Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno