Atractivos

Saesa Innova soluciones energéticas contaba con un moderno sistema de monitoreo de energía en línea de todo el sistema central de la Sago, que permitía ver la cantidad de energía que se consume, el valor y la huella de carbono que genera.

Fabián Triviño, jefe de negocios y soluciones energéticas de la firma, explicó que "estamos hablando de la digitalización de la energía que permite que a través de esta plataforma se pueda monitorear en tiempo real el consumo eléctrico interno de las instalaciones. Acá podremos tener un consolidado de la Sago y lo más importante, su huella de carbono. Estamos hablando de lo que viene en un futuro no muy lejano", sostuvo el profesional.

La exposición del ganado de distintos criaderos es una de las principales atracciones de la Sago Fisur, donde se pueden apreciar bovinos, ovinos y equinos de distintas razas con machos reproductores de gran tamaño, así como crías de pocas semanas.

En la elipse central, por la mañana, se realizó la demostración de drones agrícolas y durante la jornada de la tarde, uno de los eventos más aplaudidos fue el impecable espectáculo que brindó la Escuadra Ecuestre Palmas de Peñaflor, que durante casi dos horas mezcló la destreza de los jinetes con la excelencia y majestuosidad en el entrenamiento de los hermosos caballos.

Durante la presentación, los jinetes vestidos de huasos estuvieron acompañados de una hermosa bandera tricolor que flameaba a un costado de la montura, además de música, bailes típicos y una conexión hombre-animal privilegiada.

La Escuadra Ecuestre Palmas de Peñaflor se ha presentado con éxito en lugares tan distantes como Rusia, en medio de la plaza Roja, e Inglaterra, siendo un invitado de honor para la Reina Isabel II, donde deslumbró a toda la realeza. Su espectáculo es un rescate histórico de la historia nacional.

Posteriormente fue la demostración e inteligencia de los perros border collie, que encantaron a los presentes con su rapidez y habilidad.

La buena mesa no puede faltar en la Fisur, por lo que también hay food truck con variedad de opciones que van desde churros, completos, papas fritas, hasta café de grano y jugos de variadas frutas. También funcionan los locales y restaurantes para disfrutar de asados, anticuchos, criadillas, perniles, entre otras deliciosas preparaciones criollas, aunque hay armarse de paciencia en algunos recintos, ya que las empanadas, especialmente, demoran hasta más de una hora en llegar a la mesa de los comensales.

La fiesta del sur concluye hoy con la ceremonia de clausura y la presentación del grupo ecuestre Cuadro Negro del Ejército. El recinto abre sus puertas entre las 10 y hasta las 20 horas. El valor de la entrada es $3.000 adultos y $1.000 niños.

30 de noviembre de 1917 fue la primera Fisur, organizada por la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno (Sago).

96 versiones ha tenido la feria en sus 105 años de existencia y actualmente es el evento del rubro silvograpecuario más importante del país.

20 horas de hoy termina la Sago Fisur 2022 y durante toda la jornada se realizarán actividades, además de la ceremonia de cierre.