Enfoque

Gallinas "a la antigua"...
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El concepto de "gallinas felices o libres" está muy de moda por estos días, donde pequeños agricultores ofrecen huevos y aves criadas "a la antigua", en espacios amplios y alimentadas con trigo u otro producto natural. En la provincia hay muchos pequeños campesinos que trabajan de esta forma y venden sus producciones en la ciudad.