El Ministerio de la Mujer y Equidad de Género presentó el plan "Mascarilla 19", una medida que tiene por objetivo proteger a las mujeres que viven violencia en sus hogares, situación que ha sido especialmente advertida desde ONU Mujeres a nivel mundial.

La idea del plan es que las mujeres que se encuentren en una situación de riesgo o de peligro para su integridad física o psicológica, o ambas, puedan acercarse a la farmacia y solicitar una "Mascarilla 19", concepto clave que ayudará a que sean contactadas al fono de orientación 1455, correspondiente al Servicio Nacional de la Mujer y la Equidad de Género (SernamEG), o en los casos más graves directamente con Carabineros. Son más de tres mil farmacias de todo el país que participan en este plan.

Desde ONU Mujeres se han referido al concepto de doble pandemia, es decir, mujeres que enfrentan el covid-19 y la violencia de género, ya que para muchas víctimas de este fenómeno ha significado mantener una situación de encierro con sus maltratadores. También han precisado que en gran parte de los casos la convivencia bajo el mismo techo, las 24 horas del día, no permite tener espacios o momentos de privacidad que puedan servir para buscar ayuda.

Los hechos avalan lo explicado por los especialistas, ya que de acuerdo a las estadísticas del Ministerio de la Mujer y Equidad de Género, las llamadas a la línea 1455 del SernamEG aumentaron en un 70% durante marzo, mientras que los llamados al fono familia 149 de Carabineros se incrementaron en un 21%.

Sin embargo, la cantidad creció aún más durante abril y, según los datos entregados la semana pasada, la cifra llegó a un 53% de aumento en el uso del fono 1455 y un 119% en el caso de la línea familia de Carabineros, lo que nos podría llevar a concluir que las mujeres necesitan más orientación y ayuda.

La sociedad debe entender de manera urgente que a pesar de que la violencia muchas veces ocurre dentro de una casa y de una relación entre dos personas, es un asunto público, que está tipificado como delito y puede llegar a tener consecuencias fatales, por lo que todos podemos y debemos ayudar para frenarla.

La carne bovina es un alimento concentrado de alto poder nutritivo. En particular, algunas publicaciones asocian propiedades a la carne, desde el punto de vista de apoyo al sistema inmunológico, lo cual ha transformado a este alimento en un importante producto demandado en zonas afectadas fuertemente por la pandemia.

Al observar el ambiente ganadero, vemos poco poder de compra de terneros, su precio ha disminuido. Sorteando problemas logísticos en las zonas cuarentenadas, la suma de eventos que se suceden en corto periodo de tiempo genera incertidumbre en muchas personas. Ello impacta directamente las opciones de inversión, y de reposición de stock para ganado de reposición.

Y es que los cambios en la cadena productiva han impactado fuertemente a los últimos segmentos de la cadena, en especial restaurantes, hoteles y empresas de catering (HORECA). Aún hay stock de carne a nivel del retail, y las importaciones también han observado una baja en las últimas semanas.

Es fundamental continuar apoyando desde el comportamiento personal las medidas de apoyo para evitar nuevos contagios. Países como EE.UU. poseen problemas importantes en algunas zonas del país, con colaboradores positivos a coronavirus, lo cual ha generado el cierre parcial o total de plantas faenadoras. La demanda entonces es superior a la capacidad de respuesta, y algunos reportes indican que en ciertos puntos de venta, se debe limitar la venta a un número máximo de unidades de producto cárnico por persona, para evitar desabastecimiento. Por el contrario, Australia, país con menor tasa de contagio, posee alzas en demanda y precios para su carne, poniendo un fuerte énfasis en el sector exportador.

Afortunadamente para nuestro país, y en particular para nuestra región, el sector lechero observa un respiro. Tarea fundamental es entonces no escatimar esfuerzos para canalizar la crianza de machos lecheros, a fin de no generar falta de oferta de terneros, como ocurrió hace pocos años atrás.

Esperamos entonces, que los problemas que afectan al consumo puedan mejorarse paulatina y sostenidamente, y fortalecer el proceso exportador.

Verónica Ruiz, gerente de Corpcarne