Fiesta costumbrista del Asentamiento Baquedano fue todo un éxito
POR OVEJERÍA. Más de dos mil personas llegaron en los dos días de la actividad.
Más de dos mil personas asistieron a la fiesta costumbrista realizada el fin de semana en el Asentamiento Baquedano, ubicado al final de Ovejería, evento organizado por los mismos vecinos del lugar y que además contó con emprendedores del sector rural Huillinco. En las dos jornadas hubo gastronomía, artesanía, locales de cerveza, eventos musicales y recreacionales para los asistentes. Los organizadores quedaron muy satisfechos con la respuesta de la comunidad en esta primera fiesta costumbrista de la comuna en 2023, que contó con el apoyo del municipio. Mención especial tuvo el ganso asado al palo que, pese a su extenso proceso de preparación, fue un plato que muchos comensales quisieron degustar, aunque pocos lograron una porción. Los que no alcanzaron a probar la carne asada de esta ave deberán esperar un nuevo evento o simplemente ubicar a la emprendedora para conseguir que la prepare.