Rematan 20 bovinos Angus en la sexta versión del Día del Toro
AGRO. El evento se realizó en Fegosa de Purranque, con animales del Centro Experimental Inia La Pampa. El objetivo fue aportar genética de alta calidad.
En la Feria Ganaderos Osorno S.A. (Fegosa) de Purranque se realizó con gran éxito la sexta versión del Día de Toro, donde se efectuó un gran remate especial de reproductores finos de la raza Angus del Centro Experimental Inia La Pampa. La actividad se desarrolló el martes 18 y en la ocasión se remataron 20 toros del criadero Porvenir.
Sobre el resultado de la actividad, la directora regional de Inia Remehue, Natalie Urrutia, señaló que "el Día del Toro fue un gran éxito, se vendieron gran parte de los toros que presentamos, lo que quiere decir que los productores están contentos con el trabajo que estamos desarrollando con esta genética que da confianza".
Calidad genética
El especialista en calidad de carnes rojas e investigador de Inia Remehue de Osorno, Rodrigo Morales, destacó la calidad genética de los toros que se remataron, que está garantizada por un modelo de evaluación animal con registros e información genómica y análisis estadísticos.
"Este año nuevamente nuestros toros son genómicos y son evaluados a través de un panel internacional, que es la garantía Inia de nuestro trabajo", afirmó.
También resaltó que "la genética de los toros que se remataron está adaptada a las condiciones del sur de Chile y a la producción ganadera en sistemas de libre pastoreo".
La seremi de Agricultura de Los Lagos, Tania Salas, expresó que "como Ministerio estamos trabajando iniciativas que contribuyan a la seguridad y soberanía alimentaria, en ese sentido, esperamos fortalecer el aporte que hace Inia a las diversas actividades silvoagropecuarias del territorio, para que sus procesos de investigación y transferencia tecnológica puedan ayudarles a hacer más competitiva la ganadería local. En definitiva, queremos colocar la ciencia al servicio de los ganaderos de la región. Y en eventos como el Día del Toro, poner a disposición una genética que da confianza y que esperamos robustezca los sistemas ganaderos".