La crisis económica mundial que se derivó de la pandemia del covid-19 golpeó fuerte a nuestro país, cuyo aparato productivo está muy orientado hacia las exportaciones. La emergencia sanitaria afectó la producción de las empresas y los servicios. Pero a medida que el plan de vacunación ha avanzado y se han retomado las actividades presenciales, la economía comienza a repuntar.

También ha mejorado la confianza de los distintos actores participantes en la actividad económica. Recientemente la consultora internacional Ipsos lanzó su último informe llamado "Índice de confianza global 2021", en el cual muestra la opinión de más de 21 mil personas en 28 países, con el objetivo de medir el nivel de optimismo de los consumidores en relación a la situación de la economía mediante las actitudes del estado actual y futuro de las economías locales, las finanzas personales, los ahorros y las garantías para realizar inversiones. El estudio reveló que en octubre, la confianza de los consumidores chilenos presentó un leve aumento de 0,3 puntos respecto a septiembre y alcanzó los 46,9 puntos. Este es el sexto incremento consecutivo desde abril, el cual ubica a nuestro país como la nación latinoamericana de mayor confianza en la economía, por sobre México, Brasil, Argentina y Perú.

Con este indicador, Chile se posicionó en el lugar 15 entre las 28 economías medidas por Ipsos, estando en el mismo nivel de España e Israel.

El último informe del Banco Central reveló que el Producto Interno Bruto de Chile, es decir, la totalidad de los bienes y servicios que el país logra producir, experimentó un crecimiento del 17,2% durante el tercer trimestre de 2021 en comparación al mismo periodo del año anterior. Según el ente financiero, este repunte se debe a una mayor apertura de la economía, a las medidas económicas de apoyo a los hogares y empresas, los retiros parciales de los fondos previsionales y a una baja base de comparación, ya que el año pasado muchas de las actividades productivas estaban cerradas o trabajaban a media marcha por la crisis sanitaria. Es probable que esto se traduzca en una mirada más optimista respecto al futuro.

Según el Ministerio de Agricultura, el mercado laboral agrícola ha presentado importantes cambios estructurales y socioeconómicos en las últimas décadas, tanto en la estructura etaria y de escolaridad, como en materias de formación, capacitación, desarrollo de competencias laborales, seguridad y salud en el trabajo, legislación y fiscalización laboral.

El agro ha avanzado enormemente en profesionalizar sus operaciones, invirtiendo en tecnologías y procesos sustentables, junto con entregar excelentes condiciones laborales y de calidad de vida para sus colaboradores y familias.

Desde Aproleche, uno de nuestros mayores desafíos gremiales ha sido la incorporación de jóvenes al sector agrícola, entregando apoyo técnico, personal y profesional a los futuros profesionales del agro.

Mediante la Corporación de Desarrollo del Sur, entidad creada en el año 2015 como una organización sin fines de lucro, y constituida por 5 gremios productivos pertenecientes a la Región de Los Ríos y la Región de Los Lagos; hemos venido apoyando tanto a comunidades educacionales vulnerables, como también potenciando la educación técnica como una necesidad para el desarrollo sectorial, y sobre todo, promoviendo la integración de más jóvenes talentos a la actividad.

Hoy, a través de la Corporación, estamos ofreciendo en los campos de nuestros socios prácticas profesionales para estudiantes de Educación Técnico Profesional de la zona sur, con el objetivo de que los alumnos puedan asimilar las experiencias del campo, poner en ejercicio los diversos contenidos adquiridos durante su formación, y puedan experimentar in situ lo que es trabajar en una lechería.

Es necesario asegurar el futuro del sector silvoagropecuario, por el cual los agricultores trabajamos día a día, con el objetivo de alcanzar la tan necesaria seguridad alimentario para las siguientes generaciones; ya que el agua, la tierra y el trabajo en el campo, se transforman en alimento para nuestro país. Queremos que cada vez más jóvenes sientan el amor a la tierra que sentimos todos los agricultores, sumándose a un rubro que entrega oportunidades, desarrolla y ejerce soberanía en nuestro territorio, y mantiene nuestras tradiciones en las distintas regiones de nuestro país.

Christopher Spoerer, director de Aproleche Osorno