La miel sureña

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Recientemente se conmemoró el Día Mundial de las Abejas, donde el llamado del rubro es a proteger la producción de miel, un producto que se da en variedades únicas en la Región de Los Lagos, tal como la miel de ulmo, tiaca, tineo, entre otras. En Osorno hay apicultores de gran trayectoria y que han exportado este noble alimento a Europa y Asia.