Los chilenos, en promedio, desbloqueamos más de 200 veces al día nuestros celulares. Muchas de esas ocasiones son para buscar algún dato en la web, subir una foto a una red social, mandar un mail o, simplemente, chatear con algún amigo. Es que sin darnos cuenta la conectividad se convirtió en parte de nuestro día a día; por lo mismo, a veces podemos tener conductas que exponen nuestros datos personales.

Sin duda, la información es un insumo clave para los negocios, permite conocer de mejor manera a los clientes y desarrollar productos más customizados, espacio en que las empresas deben procurar respetar la privacidad de datos de los usuarios. En ese contexto, cada año la ONG Derechos Digitales realiza el estudio "¿Quién defiende tus datos?", donde analiza el modo en que los proveedores de internet protegen la privacidad de sus usuarios. Y, según los resultados de los últimos dos reportes anuales publicados por esta entidad, Claro es la empresa con el mejor desempeño debido a una serie de atributos y buenas prácticas asociados a la protección de datos personales de sus clientes.

"Para nosotros el resguardo de los datos de nuestros usuarios es una prioridad. Estamos constantemente trabajando para reforzar nuestras medidas de seguridad porque sabemos que este trabajo repercute directamente en la tranquilidad de las personas ", explicó Cristián Salgado, director Legal y Regulatorio de Claro Chile.

Para fomentar el autocuidado y que todos los usuarios puedan hacer un uso responsable de sus datos es importante insistir en algunas recomendaciones, todas basadas en el autocuidado, como no compartir claves bancarias o datos de acceso del correo o redes sociales con terceros, cerrar la sesión después de desocupar el computador, eliminar los archivos recientes, no aceptar a desconocidos en las redes sociales y tener precaución con las redes de wifi abiertas.

Navegar de manera segura depende exclusivamente de nosotros mismos.

La Federación Panamericana de Lechería (Fepale) declaró el año 2008 en México durante su 16ª Asamblea General, debido a la profundidad de la documentación técnica que lo avalaba, que la leche materna debe ser el primer alimento que reciba el niño; que la leche de vaca es el alimento más completo para el ser humano, por sus incomparables características nutricionales; y que la leche y sus derivados presentan trascendentales bondades para la salud humana; entre otros postulados.

La humanidad consume este vital alimento desde aproximadamente 10 mil años, siendo parte de su evolución alimenticia, integrándose en prácticamente todas las sociedades del mundo. La leche y los productos lácteos son alimentos ricos en carbohidratos que suministran energía y poseen cantidades significativas de proteínas, grasas y micronutrientes, esenciales para reducir la desnutrición, especialmente entre los más vulnerables.

Médicos y nutricionistas recalcan la necesidad del consumo de lácteos, puesto que son la principal fuente de calcio, vitamina A, grupo B (B1 y B12) D, potasio, magnesio, yodo y otros nutrientes esenciales para la buena salud de los huesos y la prevención de enfermedades como la osteoporosis y posibles problemas óseos, fracturas, etc.

La leche y los lácteos son alimentos insustituibles, y no pueden ser reemplazados por otros productos vegetales (los cuales no contienen los nutrientes necesarios), o aquellos creados en laboratorios por algoritmos que buscan emular el sabor de lo natural. Nuestra leche es producida en base a pastoreo, con vacas que viven al aire libre bajo alto bienestar animal, y además, estamos midiendo nuestra huella de carbono, para demostrar que nuestros procesos de producción, junto a nuestros bosques y praderas, son un aporte al medioambiente.

Desde el año 1986, mediante Promolac y el gremio, hemos difundido y promovido sus beneficios y consumo, sumando ahora el trabajo desde nuestra marca sectorial Chilemilk, y el sello de origen VQP (Vacas Que Pastorean). Si quieres tomar leche real, chilena, sustentable y natural, te invitamos a comprar nacional, y apoyar a los productores y a las miles de familias que viven directa o indirectamente de la lechería. Tu cuerpo y el de tus hijos, te lo agradecerán.

Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno