"Le doy gracias a Dios por ayudarme, por el apoyo de mi familia. Tuve períodos complicados".
Darly Leviante, niña purranquina
que se recupera de un cáncer
"Comprendimos que nosotros no sacábamos nada de hacer un trabajo individual"
Fernando Willer, gerente de la
nueva cooperativa Torrencial Lechero
Después de que Provincial Osorno venciera por 2 a 0 a Puerto Montt en el estadio Alberto Allaire de la ciudad, terminó cayendo de visita ante el mismo equipo por la cuenta mínima. A pesar de los esfuerzos del Provi por convertir, llegando al área chica en tres ocasiones, no se logró enredar el balón en el arco.
Una disminución en las denuncias por infracciones a la Ley de Tránsito con respecto al año 1997 registró el Juzgado de Policía Local durante 1998., según informó el magistrado subrogante Mario Cárdenas. En 1998 se registraron 22.605 denuncias, de las cuales 6.855 corresponden a infracciones de tránsito.
El martes 29 de enero se llevó a cabo una jornada que nos llena de orgullo como Corporación de la Carne. Contando con la presencia del ministro de Agricultura, director nacional del SAG (Servicio Agrícola y Ganadero), autoridades, invitados especiales y agricultores, nos dimos cita en el sur de nuestro país para visitar una iniciativa de innovación en crianza, recría y engorda de machos lecheros liderada por la academia. Conjuntamente, se realizó la entrega del documento de propuesta privada en materia de tipificación.
Ver este grado de avance no puede sino hacernos soñar que es así como deseamos que la agenda de la carne avance, en la cual la fuerza de nuestros empresarios genera cambio positivo sobre la ganadería. Estamos muy agradecidos por la confianza que el ministro de Agricultura ha depositado en nuestro sector; nos ha permitido avanzar en materias que han generado trabas no resueltas por décadas.
Del trabajo realizado por socios de Corpcarne, la tecnología investigada en Chile para machos lecheros por la Universidad Austral de Chile desea ser llevada al Reino Unido por la principal empresa de centros de recría. Eso es un orgullo. Y para ello, Corpcarne está desarrollando un convenio de colaboración con esta empresa inglesa. Representa la posibilidad de que nuestro país se posicione internacionalmente en líneas de carne que, además, abarcan externalidades positivas en bienestar animal y sustentabilidad. Es sólo un ejemplo de cómo se producen cambios si la academia trabaja de la mano con el sector privado. Y en sistemas aplicables tanto a la pequeña agricultura como a predios de mayor escala.
La producción de carne está atrás en muchos temas respecto de rubros comparativos. El trabajo de base de la cadena está en mejorar la baja rentabilidad del sector de carne. Hoy, en muchas regiones no se supera el 3% de rentabilidad en predios de alta tecnología.
Por ello, estamos apoyando otra línea de trabajo en pastoreo con instituciones de Irlanda y Australia, para seguir el mismo procedimiento que con los machos lecheros. ¿Y la asociatividad? Creemos en la unión de productores, que lleva a mejorar el negocio.
Sergio Willer Daniel, presidente de Corpcarne
Un alza inminente se prevé para productos esenciales como la harina y el pan, como consecuencia de la elevación de costos de producción y elaboración, respectivamente. Las nuevas cosechas de trigo señalarán dentro de las próximas semanas la realidad sobre la cual girará el estudio de costos de producción.
Apilados en tres cajas de plátanos, cubiertos por aserrín y sin ninguna consideración hacia sus especiales necesidades de temperatura y alimentación, fueron halladas esta semana 45 crías de loros choroy al interior de una camioneta que se dirigía hasta Santiago, en un operativo realizado por Carabineros que se desplegó gracia a un llamado telefónico anónimo. La diligencia, desarrollada la semana pasada en las cercanías de la Ruta 5 Sur, en la ciudad de Purranque, ha develado el oscuro mundo del tráfico de las especies animales que se encuentran protegidas por la ley, y que en el mercado negro pueden llegar a representar significativas ganancias para quienes participan en las capturas y su comercio.
Lamentablemente, el sur del país, dada su rica diversidad en flora y fauna, a la que se puede allegar de modos relativamente fáciles en los parques nacionales, es un terreno fértil para quienes sin conciencia alguna ni respeto por el medio ambiente, deciden lucrar con el tráfico de especies protegidas. En el pasado ha sucedido, por ejemplo, con los bosques de alerces, y más recientemente pasa con animales de distinto tipo, como los loros choroy, por los cuales hay gente dispuesta a pagar 200 mil pesos por ejemplar, con tal de contar con uno en su hogar.
En este mercado negro hay varios culpables, muchos de los cuales terminan sin sanción alguna por las dificultades que tienen los organismos competentes para desbaratar esta cadena que comienza en la naturaleza y que termina en las casas. Es responsable quien va a los bosques a cazar los loros choroy, quien se da el trabajo de trasladarlos a sus puntos de destino, y quien, muchas veces conociendo que aquello es un delito, paga montos significativos para hacerse con uno de ellos.
En el caso conocido estos días, sólo la advertencia de un desconocido permitió rescatar a los 45 loros choroy para llevarlos luego a un centro de rehabilitación. Es muy probable que ocurran muchos episodios similares a este que sí consiguen cerrar el negocio. Para acabar con esta práctica, se requiere de un mayor compromiso ciudadano y de la acción efectiva de las entidades llamadas a preservar el medio ambiente.