Buscan embarcación que hizo descarga ilegal de jureles
SERNAPESCA. Hay 57 personas intoxicadas por consumo del pescado.
El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) mantiene las labores de búsqueda de la lancha en la que fue distribuido el jurel que, al ser consumido durante los últimos días, intoxicó a 57 personas entre Chiloé, Calbuco y Puerto Montt.
La autoridad espera individualizar esa embarcación, ya que los recursos provienen de pesca ilegal, al no haber acreditación del origen legal de su captura.
Los responsables se exponen a multas, por no haber declarado ese desembarque.
Las pesquisas están desplegándose por las zonas donde se reportaron afectados, como Calbuco, Puerto Montt y Chiloé, donde uno de los afectados dio pistas sobre el nombre de la lancha.
La seremi subrogante de Salud, Sofía Torres, precisó que esta intoxicación alimentaria asociada al consumo de jurel no enlatado, se debe a que ese producto no tuvo un manejo adecuado de cadena de frío.
Pidió eliminarlo si se duda de su procedencia o lo compraron en lugares no autorizados.
Carlos Guerra, del local 105 del Mercado Angelmó, dijo que los consumidores pueden estar tranquilos respecto de los productos que venden ahí. En cuanto a los jureles, afirmó que hace dos meses que no aparece ese recurso.
Agregó que cuando llega, es pescado fresco, "que viene en bote desde las islas (Maillen o Guar)" o bien desde Bahía Mansa, con autorización sanitaria para su transporte y respetando la cadena de frío.