Invitan al concurso "Osorno dulce recetas del sur: tortas"
El municipio de Osorno invita a la comunidad a participar en el concurso "Osorno dulce recetas del sur: tortas", cuyo objetivo es rescatar nuestras costumbres alimentarias, transmitidas a través de recetas familiares de repostería.
Puede participar cualquier interesado que desee presentar una torta y resida en Osorno. Se excluyen personas con estudios formales completos de gastronomía o pastelería, o dueños de pastelerías.
Las bases se encuentran disponibles en el sitio www.municipalidadosorno.cl o en la Oficina de Informaciones Turísticas de la plaza de Armas, donde está la ficha de inscripción y demás documentación requerida. El plazo vence el jueves 28 de julio.
El primer lugar obtendrá un premio de $500 mil; el segundo $300 mil; y el tercero un monto de $200 mil.
Durante tres días el jurado evaluará las tortas y la premiación será el viernes 5 de agosto en el Centro Cultural de Osorno, en un evento donde habrá cafeterías y música en vivo.