"Sería muy desafortunado que ocurran desencuentros entre productores lecheros"
En su reciente visita a la Región, el ministro de Agricultura, Carlos Furche, se refirió a los últimos acontecimientos ocurridos en los gremios lecheros, que van desde el retiro de Fedeleche de la Asociación de Productores de Leche de Valdivia, hasta una supuesta petición de salida del presidente de esta federación.
Furche también se refirió a las posibilidades más próximas para hacer resurgir al sector lechero, que miran hacia el mercado asiático y que a nivel local pasa por una crisis de precios, el conflicto con la industria y, como si fuera poco, la sequía que afecta la producción.
-Dadas las últimas divisiones en torno a Fedeleche, ¿qué significaría un eventual conflicto entre los gremios lecheros?
-El contexto fundamental es que el sector lechero en los últimos dos años ha estado pasando por un momento especialmente difícil, porque se han sumado dos dificultades mayores: por un lado la caída de los precios internacionales representa la mitad de lo que tuvimos el 2013, lo que se refleja en el precio que reciben los productores en todo el mundo. A eso le agregamos el cambio climático, con un déficit del 70% de precipitaciones. Estos dos factores han hecho que la situación sea mucho más compleja para los productores lecheros, por lo que sería muy desafortunado sumarle un tercer factor negativo como lo son los desencuentros entre las distintas organizaciones de productores lecheros.
-¿Cuál es su opinión como representante de Agricultura?
-Quisiéramos que eso no ocurra, porque preferimos tener una interlocución clara con el conjunto de los productores de leche para abordar los temas que son de políticas públicas. Para hacerlo bien, se necesita una interlocución adecuada.
-¿Cuál es la postura que deberían tomar los productores?
-Hay ejemplos que hemos conversado con los directivos de Fedeleche que están en la Región de Los Lagos, donde hay productores que se han agrupado para negociar en común los precios con las industrias receptoras y estas acciones conjuntas han sido bastante exitosas. Otro ejemplo es el de la Colun, donde hay muchos productores de la región que evidencian cómo la integración vertical también ayuda a tener más posibilidades de desarrollar la actividad productiva.
Salir al mundo
-¿La asociatividad a todo nivel de producción?
-Nosotros alentamos la asociatividad a todo nivel. Alentamos a ello a los productores que han hecho su primer paso, que es negociar su producción con las plantas lecheras como también alentamos a las iniciativas orientadas a la mayor integración vertical. Esto significa industrialización.
-¿Qué posibilidades concretas hay para abrir puertas en el sector lechero?
-En el mes de agosto vamos a ir a China con una delegación público-privada en la que se van a incorporar productores de la Región de Los Lagos que están mirando la posibilidad de promover inversiones para generar un proceso de integración vertical que ayude a tener mayor transparencia de mercado, mejores precios y expectativas a mediano y largo plazo más estables.
¿Hay apoyo del Ministerio para concretar este proyecto?
-Esta es una conversación que recién está comenzando y que no es sencilla, pero hay que conversar y yo les quiero decir que tienen el pleno apoyo nuestro, al igual que en la gira que se realizó el año pasado que encabezó el presidente de Fedeleche, a quien le facilitamos los contactos. Ahora vamos a insistir en esta nueva gira a la semana de Chile en China.
-¿Es la continuidad de ese primer viaje?
-Este es un segundo paso que esperamos que sea más formal para explicarles a los inversionistas cuál es la realidad del sector lechero en Chile, cuáles son sus potencialidades, que son muchas y muy importantes y que invertir en Chile es un buen negocio, sin perjuicio de las dificultades por las que hoy estamos pasando.
-Recientemente el diputado Javier Hernández anunció la solicitud de salvaguardias para las importaciones de productos lácteos, ¿En qué etapa va esta petición?
-Soy amigo del diputado Hernández pero las salvaguardias no se piden por los diarios. Estas se presentan ante la Comisión Nacional de Distorsiones. Esta solicitud la presenta el sector privado acompañado por la información que se requiere. Esto tiene un procedimiento. Nosotros vamos a entregarle toda la información que tenemos, pero esto es algo que tiene que gatillar el sector privado. En esta comisión participan el Banco Central, los ministerios de Economía, Agricultura y Hacienda. Esto no ha ocurrido. No se ha hecho ninguna presentación formal.