Desarrollo cerealero
En el problemático escenario actual que se ha visto reflejado no sólo en el sector lechero, sino también en el cerealero, surge la duda de qué medidas poder optar, ya sea a nivel país o como productores, para poder frenar futuras crisis en los sector.
En el caso del trigo el promedio aproximado de costo de producción es de 60 qqm/ha, es decir, las utilidades netas se verán reflejadas con producciones mayores a los 60 qqm/ha. Aun así, hoy en día con un aumento sostenido en los insumos (principalmente fertilizantes), esta medida aumenta, y en el corto, mediano plazo hace insostenible la producción de trigo, pues los márgenes disminuyen. Es tanto así que la producción promedio nacional no supera los 58 qqm/ha, donde finalmente el principal perjudicado es la pequeña agricultura.
Es por esto que a nivel país es necesario recurrir a una cultura de desarrollo donde le demos un mayor valor agregado a nuestra agricultura y no tener crisis tan excesivas como las actuales (todo esto reconociendo que los precios en los commodities son altamente elásticos). Hoy en día existen diferentes tipos de ejemplo a nivel mundial de desarrollo en este sector triguero, por ejemplo, se encuentra el caso de Argentina y Estados Unidos, que por medio de la transgenia han desarrollado paquetes tecnológicos de alto valor agregado, donde se reducen enormemente los costos de pesticidas al tener variedades resistentes o bien tolerantes a ciertos patógenos. Por otro lado, se encuentra como ejemplo el desarrollo que ha tenido Australia con su plan AEIGC, donde como estrategia han desarrollado diferenciación y tipificación de trigos según calidad, donde se clasifican según sus posibilidades de uso final (según segmentos de mercado). De esta manera, Australia exporta hoy más de 15 millones de toneladas anuales con un gran valor a sus productos trigueros, es más, es uno de los países que percibe mayor valor por sus exportaciones.
Estos ejemplos demuestran que políticas públicas de desarrollo agrícola enfocadas a diferentes mercados o bien tipo final de consumidores permite dar un mayor valor agregado a nuestras producción. Si bien Chile no es un exportador neto de trigo, sí podría ser un gran exportador de productos elaborados con un alto valor en base a este producto.
Con todo esto el motor de cambio para captar este mayor valor agregado debería ser la calidad de nuestros cereales.
Es momento de abrir los ojos y tener en claro que Cotrisa no resulta ser una solución efectiva, sino más bien parche, por tanto, es momento de mirar a largo plazo cuál será el desarrollo cerealero que se buscará para nuestro país y que en el escenario de una próxima crisis no repercuta de manera tan galopante en el bolsillo de los productores nacionales.
Cristóbal Santa Cruz Valencia
Cicletada familiar
El Club de Leones Osorno Pilmaiquén hace llegar a usted sus más sinceros agradecimientos por su colaboración prestada por el éxito de la realización de la Cuarta Cicletada Familiar realizada por nuestro club el pasado domingo 13, enmarcada en las actividades del aniversario de Osorno.
Su aporte permitió desarrollar una actividad que hace posible la difusión de la importancia de la vida sana en familia, además de promover el cuidado del medio ambiente. En esta ocasión se contó con 186 inscritos efectivos, más los niños pequeños que quedaron dando vueltas en la plaza con sus bicicletas, o jugando en el castillo inflable instalado.
El baile entretenido dirigido por jóvenes del Instituto Nacional del Deporte hizo disfrutar a muchas personas más que no concurrieron a rodar, sino a acompañar a los participantes. Todo lo anterior fue gracias a una sumatoria de colaboradores y auspiciadores como usted, señor Director, que nos apoyó con una efectiva promoción a la actividad, incluida entrevista a nuestros socios, fotografías y crónicas antes y después del acontecimiento, agradecimientos que le solicitamos hacer extensivos a todo el personal de tan distinguido medio de comunicación, por su buena disposición y trato.
Glauco Torres Rojas, presidente; y Nelly Ulloa Yáñez, vicepresidenta
Práctica del vóleibol
Qué bueno ver nuevamente noticias del vóleibol y ver rostros juveniles.
Me asalta una duda. ¿Qué pasa con quienes ya son mayores?, ¿no continuaron la práctica? Que lástima de ser así.
Germán Álvarez Hetz
Aborto y violencia
Bastante contraproducente parece ser que exista gente que defienda el aborto en defensa de la mujer y la autonomía para decidir qué hacer con su cuerpo, cuando recurre a la violencia en contra de defensores de la vida del no nacido.
Ya se está o se debería estar en una sociedad donde las opiniones se respetan y se tiene el derecho para expresarse, sin enfrentarse a tal violencia.
Mauricio Kaplan E., estudiante de Derecho
