Corfo espera asignar $ 300 millones entre emprendedores de la Región de Los Lagos
CONCURSO. Hasta el 2 de mayo podrán postular empresas y personas.
A Nicole Harvey siempre le gustaron los animales y, de modo especial, los pequeños rumiantes. De hecho, fundamentó en ellos su tesis de título para graduarse como médico veterinaria.
Criar animales para destinarlos a su sacrificio, no forma parte de su esencia. Por eso, en 2013, optó por conformar un pequeño ganado de cinco ovejas de raza East Friesan (Milchshaf), para producir leche. Probó con queso, pero no aplacaba su inquietud. Así fue como supo que el país es uno de los grandes consumidores de helados (8,2 litros per cápita), por lo que decidió dirigir hacia ese producto sus esfuerzos.
Fue tal el éxito, que junto a su esposo, el biólogo Manuel Rozas, dieron forma a la empresa "8 Reinas", productora de helados con leche de oveja, radicada en Puerto Varas.
Esa idea de negocios fue una de los 14 seleccionadas en el Programa Regional de Apoyo al Emprendimiento (Prae) 2015 de Corfo de Los Lagos, que recibieron montos no reembolsables, que permiten obtener las primeras ventas de esa empresa en formación. "Nos ha ayudado saber que tenemos ese respaldo y que contamos con eso ahora para todos los gastos que hemos hecho", afirmó Nicole Harvey.
Su esposo, Manuel Rozas, ganador 2014 del Premio Avonni Patagonia, no oculta su entusiasmo con este proyecto y resalta que una vez consolidados puedan generar un efecto multiplicador con otros ovejeros.
"Hay muchos pequeños productores de ovinos en la zona, que los usan como subsistencia. Queremos que transformen sus pequeños rebaños de 20 o 30 animales, en nuestros proveedores", explicó.
Hay $300 millones disponibles para distribuirlos entre 10 y 20 proyectos. El plazo de postulación vence el 2 de mayo. Información en www.corfo.cl.