Tras el anuncio de las principales industrias lácteas del país, Nestlé y Soprole, en la modificación al precio pagado por litro de leche a productor, los gremios temen que dicha situación provoque el cierre de las lecherías de la zona sur.
Es que el anuncio de la firma Soprole de bajar en 23 pesos el litro de leche a partir del 15 de agosto, con lo cual el precio base cae a $103, se suma a la noticia de la empresa Nestlé de hace unas semanas, donde quedaba de manifiesto que a partir del 1 de agosto el precio por litro disminuirá en 6 pesos, también llegando el base a $103.
Ante esta situación las entidades agrícolas y gremios lecheros de la Región de Los Lagos expresaron que los ajustes a la baja del precio agravan la situación de los productores, quienes han debido endeudarse para enfrentar la sequía del verano, con la falta de forraje reservado para los meses de invierno y primavera.
efectos
En este sentido, Horacio Carrasco, presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) recalcó que "esto complica las cajas de las empresas lecheras, muchas de las cuales están con números rojos y la producción láctea que generan".
El también empresario agrícola detalló que la caída también afecta a los proveedores lácteos de Danone que dejarán de percibir $8 por litro.
Por su parte Rodrigo Lavín, presidente de Agrollanquihue, comentó que desde la entidad, "estamos muy preocupados ya que este año ha sido súper complicado para la producción lechera. Cuando pensábamos que en primavera íbamos a recuperarnos para pagar los compromisos, nos encontramos con una baja en el precio que sin duda afectará más aún la producción", remarcó.
De este modo, Lavín indicó que los productores tendrán que deshacerse del ganado y algunas lecherías tendrán que cerrar con el consiguiente aumento de la cesantía por la pérdida de mano de obra que ello acarrea.
El dirigente gremial agregó que en la provincia de Llanquihue ya existe un caso de una lechería que cerró la producción para arrendar el predio, fenómeno que aseguró irá en incremento.
repercusiones
Desde la Asociación de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), su presidente Dieter Konow expresó que los ajustes de ambas firmas representan un golpe fuerte para la economía local, sobre todo porque los ingresos del sector lechero quedan en la zona y por consiguiente tendrá efectos en diversos sectores económicos.
Frente a ello, el dirigente y productor indicó que es importante que los productores revisen el nivel de inversión para los próximos meses y años, ya que será necesario ajustar las cuentas en gastos e inversiones, además de ver si por parte de la banca se consiguen plazos de refinanciamiento para quienes tengan algún grado de compromiso con estas empresas.
"En otros países como Nueva Zelandia, cuando hay un año complicado, los productores dejan de pagar sus cuotas por un periodo y se refinancian a largo plazo", expresó.
producción
Según estimaciones de los gremios, en 2015 la producción de leche puede llegar a retroceder entre un 7% a 10% comparado con el ejercicio pasado.
"Dependerá de la campaña de primavera el resultado final, pero con las actuales señales, lo más probable es que sea un año negativo, confirmando el estancamiento productivo que padecemos como sector hace varios años", apuntó Carrasco.
Por otro lado, el líder de Fedeleche expresó que la recepción de leche por parte de dichas firmas en la Región se distribuye en un 25% para Soprole y un 37% de Nestlé.
Cabe destacar que en 2014 Fedeleche presentó una demanda contra Nestlé, Soprole y Watt´s por prácticas anticompetitivas y abuso de poder de compra, la cual actualmente está en curso en el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC).
Al respecto, Carrasco dijo que "somos respetuosos de los tiempos del proceso, pero también confiamos en la solidez y fortaleza de los argumentos presentados".
En 2013 cerca de un centenar de productores lecheros de Osorno se manifestaron frente a la empresa Nestlé en el sector de Pichil, ante el fin al pago del bono de invierno por parte de la firma. En la ocasión la empresa Nestlé registró la mayor baja del bono de 12 y 30 pesos por litro, mientras que las plantas Surlat y Watt's disminuyeron sus bonos de 12 y 17 pesos respectivamente. Además, los productores señalaron que los valores cancelados por la industria eran los más bajos a nivel mundial, cuando en Argentina el valor promedio era de $200, en Estados Unidos de $240, $260 en Nueva Zelandia, China en $330, mientras que en Chile alcanzaba sólo los $190 por litro.
$23
por litro es la baja
anunciada por la empresa Soprole a partir del 15 de agosto, el precio base quedará en $103.
10%
prevén los gremios disminuirá la producción lechera este 2015 respecto de un año normal.
$208
es el valor promedio
de un litro de leche a productor. En el caso de la Región de Los Lagos el promedio es sólo $190 por litro.