Visitantes destacan la comodidad e higiene en reapertura del Mercado
proyecto. El lunes se abrió al público el remozado edificio, tras dos años de trabajos. Locatarios están satisfechos por las ventas y alta afluencia de público.
Carlos Vidal no paraba de admirar las nuevas dependencias del Mercado Municipal, mientras comía en una de las cocinerías instaladas en el primer nivel. "Está súper bien, los locales están más amplios y son más cómodos", expresó el hombre. Por su parte Alejandra Quicel, quien también se deleitaba con los productos que ofrecen los locales de comida, agregó que el edificio ahora "está más cómodo, amplio, higiénico y bonito. Hoy es un punto de atracción que llamará la atención a la gente que no es de Osorno".
Quien también destacó las nuevas dependencias luego de haber hecho un recorrido por el lugar, fue Gabriel Suazo, quien indicó que "está bonito, hay hartos locales para comer, comprar ropa. Está muy agradable para venir a pasear y no hay olor a comida. Ahora no hay nada desagradable", recalcó.
Tal como lo afirman las personas consultadas al mediodía de ayer, la comodidad y la higiene son las características que más destacan quienes han llegado a conocer y hacer uso de las dependencias del renovado Mercado Municipal, que durante dos años fue remodelado. Precisamente Paulina Delgado, una de las miles de visitantes que han llegado a contar del lunes -cuando se abrió el recinto al público-, señaló que el inmueble "está lindo, mucho más ordenado. Ha tenido un cambio radical a lo que había, yo creo que se va a llenar de turistas", remató.
público
Los pocos reclamos expresados ayer, corrieron por cuenta de algunos comerciantes, los cuales apuntan al alza en el precio de los arriendos.
Es el caso de la artesana Yolanda Álvarez, quien sostuvo que "lo único criticable es el costo por los locales. En mi caso el arriendo subió 45 mil pesos más y el local es más pequeño que el que tenía antes, pero espero que por la ubicación con la que cuento me vaya muy bien. Todo lo demás está muy bueno", indicó.
De esta forma, a contar del lunes 12 los locatarios comenzaron a recibir una gran cantidad de visitantes, quienes por curiosidad o simplemente porque no se pierden las exquisitas preparaciones, llegaron a este lugar. Naturalmente, este masivo arribo tiene muy contentos a los comerciantes, los que se manifestaron satisfechos por la gran cantidad de ventas y alta afluencia de público.
Según explicaron los locatarios, el arribo de visitantes comienza a primera hora, debido a la gran cantidad de gente que viene desde las comunas vecinas.
Mientras que en el horario de almuerzo se pueden ver los patios de comida colmados de clientes. Tanto los empresarios gastronómicos como los comensales están conformes con los cambios, pues el remodelado edificio cuenta con espacios abiertos, ventilados y con mucha luz, muy distinto al panorama de hace dos años, cuando incluso habían cocinerías en el subterráneo.
inauguración
Se espera que los 180 locales que posee esta obra estén funcionando en un 100% a contar del próximo lunes 19, ya que los últimos fueron adjudicados la tarde del lunes 12 por parte del municipio, tras realizar una licitación pública.
Por lo mismo, buena parte de ellos están cerrados o sus dueños están realizando algunos arreglos para comenzar con el traslado y así estar todos en óptimas condiciones el 23 de este mes, día en el que se realizará la inauguración oficial de este edificio por parte del municipio.
Por su parte, el presidente del Comité de Locatarios, Iván Montes, señaló "que esto ha sido como cualquier cambio de casa, agotador, pero se hace con satisfacción. Hemos tenido algunos reclamos, pero son los menos, nunca todo el mundo está conforme con las cosas. De 10 personas que han visitado el mercado y preguntamos si les gustan las nuevas instalaciones, nueve han respondido de forma positiva. Eso es algo que nos pone contentos, trabajamos por muchos años para cambiar nuestras condiciones laborales y hoy está hecho realidad".
La única crítica que realizó Montes fue a la fachada, ya que a ellos jamás les mostraron la maqueta, según indicó.
"Si la hubiésemos visto antes nos habríamos opuesto a ella, ya que no tiene ninguna utilidad y estéticamente tampoco es bonita. La plata que se gastó en esa infraestructura podría haber sido aprovechada en una escalera mecánica. Ahora trataremos que en la fachada se pueda colocar algo que identifique al mercado o de plano que diga Mercado Municipal, para que así lo puedan identificar los turistas", explicó el dirigente y empresario gastronómico.
recambio
Montes agregó que luego de la inauguración la directiva actual dejará su cargo, tras siete años de estar al frente del comité. "Hay elecciones, así que serán los nuevos dirigentes quienes deberán velar por tener algún cambio en la fachada".
Por último, quien fuera jugador profesional de baloncesto en los '80, manifestó que ahora deberá ser el personal de Carabineros al igual que los inspectores municipales y los propios guardias de seguridad con los que cuenta el edificio, quienes deberán velar porque no se instale comercio ambulante en los alrededores del recinto.
"Eso es lo que se acordó con las autoridades municipales, ya que así se verá un mercado ordenado y quienes están pagando un arriendo podrán vender tranquilamente sus productos", detalló.
Ayer, funcionarios del Departamento de Obras comenzó con el desarme de la carpa que albergó por meses a los comerciantes mientras se construía el nuevo edificio, como también se está desmantelando el galpón, trabajo que se demorará un mes y medio. Dicha infraestructura se ocupará en una nueva feria que el municipio instalará en el sector de Rahue Alto.
23 de enero Fue programada la inauguración oficial del nuevo edificio.
180 Locales hay en las nuevas instalaciones del Mercado Municipal de Osorno.
Patios
de comida estaban repletos de clientes. Los empresarios gastronómicos sacan cuentas alegres.
Dos
años demoraron
las obras de mejoramiento y remodelación del nuevo mercado.