Hoy será un día clave para los productores remolacheros del país, ya que la empresa Iansa dará a conocer el precio que pagará a productores para la temporada próxima, lo que marcará el mercado interno y, desde luego, las intenciones de siembre. Esto, tras las negociaciones que ha sostenido el gremio con ejecutivo de la industria.
En un mes quedará lista la cobertura de la medialuna del Club de Rodeo René Soriano Bórquez, cuyo material es un plástico revestido de PVC de alta resistencia, que comprende un proyecto de gran envergadura, inédito en el país. La tela ya se encuentra en Santiago, luego que fuera importada desde Japón.
Resulta alentador comprobar como el desarrollo turístico en la Región de Los Lagos continúa su marcha de consolidación como un destino imperdible para el viajero que está ansioso de conocer y disfrutar de paisajes, cultura, tradiciones, gastronomía y clima, distintos, sorprendentes, apasionantes y saludables, por sus particularidades de autenticidad, raigambre, sabor, misterio, sorpresa, historia y encanto.
El reciente período vacacional de invierno -que décadas atrás era sinónimo de inercia- esta vez representó una positiva y auspiciosa dinámica de la llamada industria sin chimenea en nuestra zona. Hubo buena cantidad de visitantes extranjeros y nacionales, que entonaron las arcas económicas hoteleras, del comercio y otros centros recreativos como los ubicados en el Parque Nacional Puyehue: Antillanca, Aguas Calientes y Anticura, junto a la siempre atractiva Cuenca del Lago Llanquihue.
No cabe duda, que este repunte del turismo sureño -muy evidente en el último lustro- es el resultado de la fuerte y ágil promoción que se ha estado efectuando de la Región de Los Lagos, con especial acento en los últimos años, en los distintos países del globo.
De hecho, se ha llegado hasta ellos con la muestra de atractivos únicos, como las singulares características meteorológicas locales, donde la lluvia, -de los más increíbles matices y variadas melodías-, se hace notar sobre todo por estos días.
Difundir esos recursos naturales autóctonos, como nuestro especial clima, -en propuestas siempre innovadoras-, está dando buenos resultados en el ámbito del turismo. Así comprobado en las recientes vacaciones de invierno, a través de un interesante porcentaje de forasteros que llegaron debidamente ataviados para integrarse a nuestros lluviosos días, acudir a la nieve y gozar de las sorpresas lacustres y marítimas.
De todas formas, a la Región le hace falta vigorizar todavía más el fomento de sus atractivos, de tal forma que sobre todo ciudades como la nuestra se sumen con mayor fuerza a la recepción de turistas nacionales y extranjeros. Una tarea pendiente en un escenario que se observa auspicioso.
El prestigioso coro 'Johanni' de Berlín, integrado por más de cincuenta cantantes, bailarines e instrumentistas, se presentará en una única función el jueves 6 de agosto en el Teatro Municipal de Osorno. La actuación del conjunto es organizada por la liga chileno-alemana y por su filial osornina.
La Agricultura Familiar pareciera estar nuevamente de 'moda', por un lado, la FAO ha declarado este 2014 como el Año internacional de la Agricultura Familiar, por otro, esta nueva administración de gobierno ha reorientado sus políticas de fomento agrario hacia este segmento.
Pero ¿cuál es la realidad de la agricultura familiar para este territorio?
Según datos del último Censo Nacional Agropecuario en 2007, este segmento representa para la Región de Los Lagos el 89,4% de las explotaciones agrarias, el 27,1% del Valor Bruto de la Producción y el 80,4% del empleo del sector agropecuario.
Este segmento se caracteriza por tener un uso preponderante de mano de obra familiar, acceso limitado a la tierra y capital siendo la renta agraria (física y/o monetaria) importante para su sobrevivencia. Por otro lado, la agricultura familiar cumple un importante rol como proveedora de importantes servicios ambientales como la producción de alimentos con el consiguiente fomento de la soberanía alimentaria además de la protección de los ecosistemas.
En este contexto, es de vital importancia revisar la manera en que la agricultura familiar está siendo observada y analizada a nivel de país y a nivel de regiones. Los dispositivos de análisis e intervención actualmente utilizados tienen un sesgo hacia la productividad y rentabilidad de estos sistemas de manejo agrario obviando que existe un complejo entramado de variables sociológicas (el eslabón perdido) que operan en los agricultores a la hora de adoptar diferentes trayectorias de desarrollo.
No obstante, no basta con reconocer que las agriculturas familiares tienen una naturaleza distinta de funcionamiento (en tanto son unidades de producción y de consumo).
Se hace imperioso que se emprendan estudios, especialmente desde las universidades y de la institucionalidad pública competente, que aborden la realidad de la agricultura familiar desde una óptica interdisciplinaria donde se congreguen distintas disciplinas (agronomía, zootecnia, economía, sociología) que permitan nutrir los enfoques investigativos actualmente en uso e informar a la institucionalidad pública de trayectorias de desarrollo contextualizadas para la intervención.