Los planos ya están listos, serán 14 cocinerías y 19 locales de artesanía que serán parte del galpón que se comenzará a construir a fines de mayo en la losa que recibe a los buses rurales. Un lugar que ahora servirá para alojar a los comerciantes y locatarios del Mercado Municipal de Osorno, mientras las antiguas instalaciones se mejoran para dar paso a un renovado centro gastronómico.
La estructura provisoria se levantará con perfiles de acero apernados, será desmontable y contará con dos accesos. Las cocinerías tendrán 25 metros cuadrados y los locales de artesanía siete. Se trata de un plan de mitigación que busca reducir el impacto que podría acarrear el mejoramiento del antiguo edificio.
Considerando lo anterior, se eximirá a los vendedores del arriendo de sus locales, ellos además tendrán la libertad de ocupar el lugar asignado en el galpón emplazado en Prat con Errázuriz o, de otra manera, utilizar el dinero del arriendo para establecerse en otro lugar de Osorno y retornar a su local una vez terminada la obra.
"Tendremos una reunión la próxima semana, en ella le vamos a pedir al alcalde (Jaime Bertín) que determine desde ya la fechas en que se dejará de cobrar el dinero por concepto de arriendo. Así las personas podrán comenzar a juntar su plata anticipación", explicó ayer el presidente del Comité de Locatarios del Mercado, Iván Montes.
Traslado
Los primeros en trasladarse hasta el galpón provisorio, serán las cocinerías del primer piso y el subterráneo, junto con los artesanos que están al interior del edificio.
Cerca de $182 millones se estima la inversión de la obra que permitirá el traslado de los locatarios.
"Los que van a sufrir por la baja de ventas serán quienes tiene un negocio de venta de comida, pero a nosotros quizás nos podría ir mejor, estaremos más a la pasada" , dijo el artesano y zapatero, Juan Riquelme. La construcción de esta obra provisoria, por estos días, se encuentra en licitación, un proceso que concluirá a mediados de mayo.
En tanto, la licitación que definirá a la constructora que se hará cargo de la reposición del Mercado se abrirá el 8 de junio.
Pero los vendedores no serán los únicos que deberán cambiarse. Los conductores de los buses rurales no contarán con la losa que anteriormente los recibía. Por ello deberán trasladarse a calle Errázuriz, mientras no se encuentre un lugar definitivo.
Este espacio, después de la reposición del antiguo edificio, será destinado también a áreas comerciales. Circunstancia que actualmente tiene a los dueños de los buses rurales tramitando terrenos aledañas a la parte traseras al Mercado, para que puedan utilizarla como terminal rural.
Hasta el momento se han presentado siete empresas interesadas en las obras de remodelación, éstas pretenden convertir a las antiguas instalaciones en un nuevo centro gastronómico. Las firmas interesadas en realizar los trabajos ya han visitado el terreno junto a profesionales del municipio.
Desarrollo Constructivo AXIS S.A, Empresa Edeco S.A. Claro Vicuña Valenzuela S.A, Ingeniería y Construcción Apoquindo Ltda., Constructora Capreva S.A, Larraín Prieta Risopatrón S.A, Constructora Cisal S.A, son las empresas privadas que han mostrado interés por adjudicarse los trabajos del nuevo Centro Gastronómico de Osorno.
En total, se proyecta que las obras se extenderán por un año y necesitará una inversión que sobrepasa los 4 mil millones de pesos , aportados por el Gobierno Regional. Recursos que darán paso a la construcción de un entrepiso ( de 899 metros cuadrados) y un segundo nivel , donde se emplazarán las cocinerías.
Obras en el Parque Hott
Tras regresar de un viaje a China, el alcalde de Osorno, Jaime Bertín, emplazó al Ministerio de Vivienda y Urbanismo (Minvu) a dar una respuesta sobre la construcción del parque Hott. Las palabras de Bertín no fueron bien recibidas por el seremi de Vivienda y Urbanismo de Los Lagos, Fernando Gunckel, quien expresó que "así como nosotros no nos metemos en el Mercado Municipal, que él no hable sobre el Parque Hott", señaló.
Remodelación del mercado
El centro gastronómico tendrá una superficie total de seis mil metros cuadrados
El primer piso del edificio remodelado tendrá una superficie de tres mil 55 metros cuadrados.