Invitan a osorninos a sumarse a proyecto de reciclaje en sus hogares
SUSTENTABILIDAD. Se trata del Club de Acción Medioambiental, de la Agrupación La Carreta. La iniciativa busca disminuir hasta en un 50% la basura de las casas mediante el compostaje.
La "Ecorevolución" es la bandera de lucha de un grupo de emprendedores y productores osorninos, que buscan fomentar el consumo de alimentos saludables y, al mismo tiempo, enseñar a la gente a reciclar de una forma sustentable.
La iniciativa "Club de Acción Medioambiental Osorno. Compostaje y Lombicultura", nace desde la agrupación de productores agrosustentables La Carreta, que cada martes y jueves de 10:30 hasta 14:30 horas, se instalan en el frontis de la Gobernación.
"Dentro de todo esto nosotros como Granja Agroecológica en Familia, intentamos enfocarnos en la producción de alimentos libre de químicos, ojalá orgánicos o lo más sustentable que se pueda. En el marco de esta iniciativa, aparece la campaña Club de Compostaje en Osorno, la cual vimos en Valparaíso y Santiago, y quisimos replicar acá", comentó Guillermo Ojeda, uno de los creadores.
La iniciativa
El Club de Acción Medioambiental Osorno: Compostaje y Lombicultura reúne todo el residuo orgánico que la gente elimina de sus hogares y no es basura sino puede ser un recurso que, con los conocimientos necesarios, se puede devolver a la tierra y convertir en abono.
Para ello, Ojeda explicó que previo a una inscripción de $10 mil mensuales, la persona recibe un contenedor en su casa que permite separar los residuos.
"Vamos a retirar el contenedor desde su hogar y entonces realizamos el tratamiento. Luego de la suscripción al Club, pasados tres meses, hacemos un obsequio que puede ser el mismo compost, algo que estemos produciendo en la granja o principalmente frutas y verduras, que es en lo que nos enfocamos mayormente dentro de la temporada", detalló.
Dentro de los productos que pueden ser reciclados se encuentran las cáscaras de verduras y frutas crudas, la cáscara de huevo triturada, café de grano, bolsitas de té, fósforos usados, entre muchos otros.
Estos deben ser depositados en el recipiente que entregan desde el Club, el cual es de un "material duradero, resistente y que tiene distintas funcionalidades, son de 4 litros y herméticos", agregó Guillermo, quien dice que con esta iniciativa se puede disminuir hasta en un 50% la basura domiciliaria.
En osorno
Llevan poco más de una semana funcionando y ya lograron convocar a más de 20 interesados entre quienes se inscribieron y los que están en proceso. De hecho, según sostuvieron desde el Club, sólo en la primera semana reunieron más de 100 kilos de basura.
Eligieron agosto para comenzar a trabajar con la gente, ya que "es en este momento donde estamos empezando un periodo importante en la tierra, que es la producción de toda la temporada, planificación y preparación del tratamiento de la tierra, qué vamos a cultivar, etcétera".
Todo los desechos que retiran, van a parar al predio del padre de Guillermo, ubicado a 30 km de Osorno, por la ruta Real camino a Las Vegas hacia el sector de Chapaco.
"Toda la vida el campo había sido lechero, pero por temas familiares y porque el precio de la leche ya no es rentable, empezamos a buscar otros rubros, aunque aún comercializamos leche con nuestros vecinos, clientes y en la Ecoferia, para lo cual ofrecemos una canasta con productos que entregamos una vez al mes".
Pero, aparte de la leche, en su granja orgánica cultivan diversas hortalizas como lechuga, betarraga, cilantro, perejil, y producen licores y mermelada, además de hacer compost.
Guillermo explicó que hay distintas formas para obtener compost, proceso en el que los desechos orgánicos se separan de cierta manera para que puedan ser utilizados.
La idea es que la basura se va a transformar en lombricompost (materia oscura) luego de un cierto tiempo bajo condiciones ideales.
Vivir en armonía
Como una opción de vida, Maricel Paisil decidió hacer diversos cambios que le permitieran vivir en "armonía con sus pares, la naturaleza y los animales".
Para ello, comenzó con pequeños pasos como yoga, meditación y reiki, pero le faltaba realizar algo que siempre llamó su atención: el compostaje.
Quiso hacerlo en su casa pero por tiempo y espacio no pudo concretar sus planes, fue entonces que buscando en redes sociales llegó hasta el club de compostaje.
"Me gustó de inmediato porque ellos te facilitan todo el trabajo, van a tu casa, te enseñan y, además, una vez a la semana retiran el balde con desechos y dejan uno limpio para comenzar de nuevo, entonces para mí es fácil", comentó Paisil, quien vive en calle Puerto Huillín, Jardín del Sol, en Rahue Alto.
Quien también conoció la iniciativa por redes sociales fue Gladys Queipul, del sector oriente de la ciudad.
"Nosotros como familia tratamos de separar nuestra basura, pero hay cosas que no tenemos donde dejar, por lo mismo, me parece una gran oportunidad para reciclar mi materia orgánica", sostuvo Queipul.
Además, Gladys destacó la importancia de que esto se siga replicando. "Debería ser un tema ciudad, ir mas allá del concepto 'ciudad limpia' y avanzar hacia la producción orgánica".
Por otro lado, Raúl Sporman, jefe del Departamento de Medio Ambiente de la municipalidad, comentó que han entregado composteras en varios lugares de la ciudad, pero que no es tan masivo porque depende mucho de la voluntad de la gente.
"Hemos desarrollado el compostaje en algunos colegios, juntas de vecinos e instituciones ambientalistas, pero es un tema que va creciendo", sostuvo Sportman.
Además, relacionó la importancia del reciclaje tras la eliminación de las bolsas plásticas, donde mencionó que una de las líneas que remarcaron fue el compostaje.
"La gente se preguntaba dónde iba a botar la basura ¿directamente al 'tacho'? y nosotros les explicábamos que el compostaje se puede hacer con todo lo orgánico en el mismo patio de su casa, para así aprovechar la materia orgánica, fertilizar y plantar como corresponde, y que no es necesario tener una tremenda tecnología para esto", agregó.
Por otra parte, valoró este tipo de proyectos que van en pos de cuidar las condiciones del medio ambiente. "Qué bueno que existan estas iniciativas porque va a empezar a cambiar la mentalidad de la gente, sobre todo en el sur, donde las personas tiene la opción de tener patio, igualmente en el caso de los pequeños agricultores".
Asimismo, el personero municipal sostuvo que con el compostaje se evitan más residuos en el vertedero y se mejora el medio ambiente.
"Lo vamos a buscar en transporte (el recipiente) y realizamos el tratamiento, luego de la suscripción al Club"
Guillermo Ojeda, Emprendedor"
personas se inscribieron la primera semana y lograron reunir más de 100 kilos de basura. 20
kilómetros de Osorno por la ruta Real camino a Las Vegas, hacia el sector de Chapaco, está el campo. 30