Paola Rojas
El nuevo seremi de Agricultura de Los Lagos, Juan Vicente Barrientos Espinoza (38 años), nacido en Osorno, busca dar un nuevo sello a esa cartera, entregar un valor relacionado a la eficiencia energética, la producción limpia, déficit hídrico y sustentabilidad, dentro de un territorio que, asegura, tiene diferentes recursos para desarrollar.
De profesión ingeniero ambiental y magíster en Educación de esa misma área, a temprana edad fue llevado por su familia a Valparaíso, donde vivió hasta los 34 años. Luego, en 2007, se comenzó a relacionar con la región a través de asesorías a empresas de productos del mar y mataderos, para luego retornar hace cuatro años a la empresa privada, pasando después al sector público en el área de la producción limpia, experiencia que lo llevó a la Seremi.
Barrientos hizo noticia hace unos días cuando se generó una polémica debido a su presunto "pasado" como militante del PPD, lo cual desmintió. Pese a ello, recibió el apoyo del intendente Harry Jürgensen Caesar, quien lo confirmó en el cargo.
-A su juicio, ¿qué recursos va a potenciar y los desafíos va a enfrentar desde su puesto como nuevo seremi de la región?
-La Región de Los Lagos es algo así como el refrigerador de Chile. Tenemos todo el tema del salmón, el mejillón o chorito y somos exportadores de erizos también. Más al norte están las exportaciones de leche y carne. Tenemos más de 20 hortalizas que se generan aquí y los berries. Podemos nombrar una serie de productos derivados de la leche y de la carne. Es nuestro polo de crecimiento.
-¿Cuál es el sello que pondrá en esta gestión que comienza a liderar en Los Lagos?
-Somos una potencia alimentaria, por eso debemos aumentar la productividad de forma sostenible en la Región de Los Lagos. Por eso estoy aportando con mi granito de arena para tener un crecimiento que cuide el medio ambiente y que además sea más productivo.
¿Cómo buscará dar este sello personal?
-Debemos ser más creativos para innovar en algunos procesos y así poder diferenciarnos en los productos finales para tener un mejor costo y un mejor precio final.
Coyuntura local
-Este fin de semana agricultores manifestaron la intención de retomar el tema de la caza controlada de perros asilvestrados, que causan grandes daños en el ganado bovino, ovino y aves de corral, además de problemas sanitarios. ¿Trabaja en una postura al respecto?
-Estoy recién estudiando el tema, pero sí tengo entendido que hay un programa piloto del Indap para criar a estos animales con los rebaños para que así no den problemas. Es un tema que debo estudiar más para dar una opinión, siempre soy pro vida, pero me preocupa el tema de la salud también, por lo que creo que debe tratarse con mucho cuidado.
-Pero los agricultores piden retomar la caza controlada de estos animales....
-Estoy dispuesto a conversarlo con ellos y analizarlo, porque como hay un proyecto piloto tenemos que ver si les parece y tratarlo en conjunto. Estoy para el servicio de todos los chilenos y es un tema que tenemos que solucionar con un acuerdo.
-Otro tema de coyuntura en Osorno en las últimas semanas ha sido la nueva baja en el precio de la leche pagado a productor por parte de las industrias Prolesur y Watt's. ¿En su agenda está el contacto con la industria para mejorar las condiciones a los productores?
-La industria lechera es muy importante en nuestra región y en el país, ojalá la cadena de custodia completa tienda a un comercio justo y la leche debe ser lo más sustentable y sostenible posible. Evidentemente debo juntarme con todos los gremios, desde los que están al inicio del proceso hasta los que intervienen en su transformación, para obtener un producto, para así tratar de llegar a un comercio justo. Se necesitan ambos para tener la mejor leche del país.
-¿Eso incluye también revisar el tema del ingreso de grandes cantidades de leche en polvo importada?
-Ante cualquier problema que afecte a la región estaré presente para llegar a una solución y lograr un comercio justo, que es mi idea.
Déficit hídrico y riego
-La región evidentemente está frente a un problema de falta de agua. ¿Su gestión considera la continuidad del tema que se comenzó en el gobierno anterior con un plan de riego inédito en la zona?
-El tema del cambio climático nos ha llevado a tener problemas serios, sobre todo la falta de agua, y por ello como sea hay que buscar soluciones para cuidar el agua y distribuirla de forma adecuada. Estoy instruyéndome en las zonas que tienen déficit hídrico en toda la región, para entregarles soluciones, ver con qué instituciones se puede conseguir financiamiento para tener un abastecimiento de agua sostenible.
-Actualmente existe una oficina de la Comisión Nacional de Riego que comparte los temas de las regiones de Los Ríos y Los Lagos. ¿Cree que este formato debe continuar o los asuntos locales deben trasladarse a su propio lugar para mayor cercanía con la realidad?
-Esto pasa por un tema de presupuesto. Evidentemente cada región debiese tener su propia oficina, aún me falta conocer bien los presupuestos que estamos manejando, pero creo que cada región debe tener su propia oficina para tratar estas materias. Tengo entendido que en Puerto Montt tenemos un profesional a cargo de tema.
"La industria lechera es muy importante en nuestra región y en el país, ojalá la cadena de custodia completa tienda a un comercio justo"."
años tiene el nuevo seremi de Agricultura, cuya profesión es la de ingeniero ambiental. 38
años lleva viviendo en la región, donde se ha desempeñado en el ámbito privado y público. 4
