Curanto Gigante de Calbuco busca superar el efecto de la Marea Roja
NUEVA EDICIÓN. Tradicional evento está programado para el 22 de enero de 2017. Organizadores afirman que fenómeno oceánico no llegó a costas de esa comuna.
Para eliminar las dudas en torno a la realización de la cuarta versión del Curanto Gigante de Calbuco, los organizadores de esa actividad, junto con el municipio local, ofrecieron una degustación de ese tradicional plato, a la que invitaron a diversos representantes de la comunidad.
Marlene Sandoval, presidenta de la Agrupación Curanto Gigante de Calbuco, explicó que con ello buscan terminar con las especulaciones que han surgido, luego del episodio de Marea Roja que se detectó a comienzos de este año y que sigue presente en la región, especialmente en la costa del mar Pacífico y en algunas áreas del sur de la Isla de Chiloé.
"Esto fue un estigma. Todavía está presente en el ADN de la gente lo que pasó con la Marea Roja. Hacemos esto para que vean que acá no hay Marea Roja y que los mariscos sí se pueden comer", enfatizó la dirigenta.
Frente a la posibilidad que durante los próximos meses reaparezca este fenómeno oceanográfico, lo que pondría en riesgo la realización de ese evento, Marlene Sandoval dijo confiar en que ello no sucederá, aunque reconoció que no han tomado contactos con las autoridades pertinentes para establecer proyecciones en ese sentido.
"Es que en la zona nunca hubo Marea Roja. Cuando se habla de eso, se dice Décima Región y es como que abarcara todo", remarcó.
Mientras que la secretaria de esa agrupación, Ángela Silva, dijo que el XVI Curanto Gigante se realizará el domingo 22 de enero, en el Parque Municipal, a la altura del kilómetro 3 del camino a Caicaén.
Esperan superar las siete mil personas que asistieron a la fiesta de este año. "Para eso estamos trabajando, para demostrar a la gente que estamos libres de la Marea Roja", reafirmó la dirigenta.
Ángela Silva expuso que durante esta semana consideran agendar una reunirse con autoridades del Sernapesca, a objeto de analizar las condiciones actuales y futuras del mar interior, con acento en el área de las islas de Calbuco.
La Agrupación Curanto Gigante de Calbuco, que integran 24 entidades sociales, trabaja junto a la Municipalidad en el desarrollo de este evento estival, que surgió con motivo de las celebraciones de los 400 años de esa comuna.
"El curanto es el plato típico de Calbuco y se consume cada fin de semana. Todo el mundo sabe hacer uno. La actividad principal del verano es este Curanto Gigante", remarcó el alcalde Rubén Cárdenas.
Sobre la inquietud que puede despertar en la población el efecto de la Marea Roja, el jefe comunal reconoció que "si bien ingresó fuerte, no llegó a todo el archipiélago (de Calbuco). Tenemos islas completas, como Huar, por el norte, y Queullín, por el sur, que no fueron alcanzadas por la Marea Roja. Pensamos que esta vez, no nos afectará", subrayó.