Los propietarios y conductores de furgones dedicados al traslado de estudiantes de los diferentes colegios de la comuna participaron en una breve ceremonia donde recibieron recomendaciones para un desplazamiento seguro, mientras sus vehículos eran inspeccionados por carabineros y profesionales del Ministerio de Transportes.
La principal actividad de homenaje a las mujeres estuvo centrada en el salón parroquial, donde el municipio encabezado por el jefe comunal Luis Reyes, reconoció a las mujeres de la comuna.
Provenientes de todos los sectores, servicios y actividades, unas 400 mujeres participaron de la ceremonia que distinguió a un importante número de ellas, por el aporte que realizan diariamente.
El jefe comunal Luis Reyes señaló que es una grata obligación destacar el esfuerzo de cada mujer de la comuna, pilar fundamental en la familia, en el hogar y en la sociedad.
La concejal Sylvia Yunge, la dirigente Rosa Barrera y la escritora Nélida Muñoz, exaltaron la importancia de este día, que acentúa el rol de la mujer.
El edil aludió a Andrea Soto y Cristine Jara, que lideran la actividad femenina en el municipio y a todas las mujeres que trabajan allí, para hacer más grande la comuna, incluidas las concejalas.
Mencionó a Jaqueline Zamorano al frente de radio y televisión San José de Alcudia, importante medio de comunicación que como otros de esta comuna, cumple con su rol de informar y entretener.
"En general el saludo es para todas las esforzadas mujeres de mi comuna, de la provincia, la Región y el país", concluyó.
Poco conocido como alimento, aunque paulatinamente su consumo se ha ido incrementando y su producción se transforma en una actividad rentable y ecológica, la quinoa que la comunidad mapuche Amancay Rayen del sector Champulli ha transformado en oportunidad de desarrollo, es una semilla o producto agroecológico que ha despertado el interés de todos los sectores. Y, precisamente aprovechando su cosecha en dicha zona rural, se organizó un evento cultural que rompió los moldes ya que cada invitado participó de la actividad.
La semilla de este pseudocereal (plantas de hoja ancha -no gramíneas- que son usadas de la misma manera que los cereales) tiene gran cantidad de propiedades, ideal para el consumo de deportistas, estudiantes y adultos en general, con 16 gramos de proteínas en 100 gramos, 6 de grasa, 15% de fibras, ácidos omega 3 y 6, vitaminas y minerales, se transforma en un alimento apetecido en muchas dietas.
La comunidad Amancay Rayen, del sector Champulli -a unos 40 kilómetros al oeste de Río Bueno-, la dirige el lonco Luis Monsalve Aucal y la integran 18 socios activos.
Hace unos cuatro años iniciaron su siembra, conociendo las propiedades de esta semilla y recién ahora están cosechando una cantidad que la hace rentable.
"Nos juntamos unas 50 personas, entre autoridades e invitados, para compartir en una actividad que podríamos llamar cultural y procedimos a la cosecha, usando hechonas, la desgranamos con las manos y con arneros o coladores. Luego se procedió a la selección que nos permitió llenar 30 sacos, de los cuales quedarán unos 20 cuando termine la labor de limpieza", explicó el lonco Luis Monsalve.
Detalló que sembraron media hectárea y en los cuatro años pasados, con el apoyo de los organismos del agro y la Municipalidad de Río Bueno aprendieron el sistema de retiro diario de la maleza, para así lograr un buen resultado.
La quinoa tiene un alto valor en los supermercados y esperan comercializarla sin problemas, considerando las bondades que posee. "Somos pioneros en la Región y en la zona sur con este cultivo, que nuestros abuelos conocían como 'quingua' y sus propiedades ahora descubiertas la hacen muy apetecible y por eso muchos la buscan", explicó el lonco Luis Monsalve Aucal.
Adelantó que esperan en el mes de abril inaugurar su ruca turística en el cruce Champulli, a un costado de la escuela, donde ofrecerán platos y alimentos preparados en base a quinoa.
Con la presencia de los oficiales superiores de la institución el comisario y personal de la Cuarta Comisaría de Carabineros de esta comuna, ocho suboficiales de la unidad recibieron sus presillas de ascenso.
Durante la ceremonia, el jefe de la unidad, mayor de Carabineros Jaime Villegas, mencionó el significado del ascenso que alcanza a cada funcionario y a la respectiva familia que forma parte del verde uniforme.
Precisamente las familias de los ascendidos participaron en la entrega de cada jineta o presilla que marca un hito en la carrera funcionaria.
Los beneficiados con las jinetas, presillas y estrellas fueron los sargentos primero Simón Pérez y Benedicto Segovia; los sargentos segundo, Daniel Cumillanca y Juan Uribe; el cabo primero Israel Muñoz; y los cabos segundo, Matías Mayorga, Miguel Rosales y Manuel Maripán Curileo.
Los carabineros que prestan funciones en Riñinahue, Lago Ranco, Cayurruca, Carimallín y otros sectores apartados de la comuna, y quienes laboran en la Cuarta Comisaría, se dieron cita en la sede local del Club de Leones, para ser parte de este significativo acto.