Chefs cocinaron en vivo en la plaza de Purranque
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Chefs de la carrera del área de Hotelería y Turismo de Gastronomía de Inacap, desplegaron una cocina en vivo en la plaza de Purranque, donde prepararon un menú especial para dar inicio al prelanzamiento del evento gastronómico "Osorno a Fuego Lento". La iniciativa fue la antesala de lo que ocurrirá desde el 14 al 16 de octubre, en la octava versión de la actividad agrogastronómica.